α- 熊果苷（CAS：84380-01-8，α-Arbutin，4 - 羟基苯基 -α-D - 吡喃葡萄糖苷）

基础理化性质

本品为白色结晶粉末，无异味。熔程 202～208℃；易溶于水、丙二醇、乙醇，难溶于氯仿、油脂等非极性溶剂。属于葡萄糖苷类美白活性物，直接竞争性对苯二酚；糖苷键构型为 α 型，配方稳定性好，耐受 pH 4～7 体系，高温、强酸碱、长期强光环境下会缓慢降解、色泽变黄。市面主流规格 99% 化妆品级，管控 HPLC 纯度、对苯二酚残留、比旋光度、水分、重金属。

制备方法

主流酶催化糖基转移合成工艺：对苯二酚与葡萄糖在糖基转移酶作用下定向合成 α 构型产物；粗品经脱色、纳滤浓缩、重结晶提纯；高端品级严格控制副产物 β- 熊果苷与对苯二酚残留。

主要应用

护肤，精华、面膜、美白面霜、身体亮肤产品，淡化痘印、色沉、晒斑，提亮肤色；相比 β 熊果苷起效更强、添加量更低；也用于护肤修护、抗氧化配方；少量用于医药。