DL - 天门冬氨酸，617-45-8，也常写作 DL - 天冬氨酸，属于消旋型二元羧酸类氨基酸原料，是左旋和右旋构型按照等比例混合得到的外消旋体氨基酸，常态为洁白细腻的结晶粉末，无明显异味，粉体松散，流动性稳定。它在温水当中具备不错的溶解能力，冷水里溶解度偏低，在乙醇、醚类等有机溶剂当中溶解程度微弱，在碱性介质下能够形成对应的盐类，溶解速度会显著提升。分子骨架上带有两个羧基与一个氨基，反应位点丰富，可以发生酯化、酰化、缩合、螯合等多种转化反应，是构建多肽、酰胺衍生物、金属螯合物的常用合成砌块。和单一构型的左旋天门冬氨酸相比，消旋构型理化性质有明显区别，代谢路径、生理活性表现存在差异，物料常温储存条件下整体稳定，但在持续高温、强酸强碱长时间加热环境中，容易发生脱羧、消旋加剧以及环化副反应，伴随杂质升高，因此工艺和储存环节都要规避 条件。

储存管控方面，采用内衬塑料袋的纸板桶密封包装，放置在阴凉干燥、通风避光的库房内，远离热源，和强氧化剂物料分开隔离存放，严禁混储混运。库房湿度需要维持在合理区间，长期潮湿环境容易让粉体吸潮结块，结块之后溶解分散难度上升，配料时容易出现投料不均，影响配方均一性。包装开封取用之后，剩余物料需要及时扎紧内袋、封严桶盖，隔绝潮湿空气。在满足储存要求的环境下，熔融区间、纯度、相关杂质指标可以长期保持稳定，保障肥料螯合剂、合成中间体、生化试验各个批次反应转化率、产品品质拥有稳定的重现性。

农用螯合肥料是它最核心的应用赛道，依靠双羧基带来的强螯合能力，能够和铁、锌、锰、钙、镁等多种中微量元素结合，制备氨基酸螯合微量元素肥。这类螯合态养分稳定性强，不容易被土壤里面的磷酸根、氢氧根固定失活，在土壤当中移动性更好，更容易被作物根系吸收利用，既可以作为叶面喷施肥料，也可以随水冲施、滴灌使用，适合果蔬、大田作物、苗木花卉等品类，缓解作物缺素带来的黄化、小叶、生长迟缓等问题。同时它还可以调节土壤微环境，提升作物抗逆能力，增强抗旱、耐涝以及抵御病害的能力，是氨基酸类有机肥配套里面非常经典的螯合载体原料。

精细化工合成板块消耗稳定，作为氨基酸合成砌块，用于酰胺类、杂环类医药、农药中间体的开发制备，依托消旋骨架开发部分消旋型活性候选物，也用于多肽衍生物的路线筛选，用来构建特殊结构的短肽分子。在水处理助剂、缓蚀剂配方当中，它作为有机螯合组分添加，络合水体当中的金属离子，降低硬水带来的结垢问题，同时对金属管路起到一定缓蚀保护效果，适配循环冷却水、工业清洗体系。

饲料与营养添加剂方向，它属于非必需氨基酸，可以作为饲料营养强化组分添加在畜禽、水产饲料里面，补充氨基酸营养，平衡日粮当中的氨基酸配比，促进动物蛋白质合成，提升采食量，加快生长速度，改善肉质品质。和左旋构型品种对比，消旋型性价比优势突出，多用于普通养殖配方，同时也可以作为发酵培养基的营养底物，供给菌种生长代谢，用于有机酸、微生物代谢产物的发酵生产。

生化科研、分析检测领域，它是氨基酸代谢研究、酶学试验常用的受试底物，用来对比不同手性构型氨基酸的酶解差异性，研究手性识别、代谢选择性相关机理。在色谱分析当中，常作为对照标样、参比物料，用于氨基酸样品的定性定量检测；也经常用于手性拆分工艺的摸索试验，是实验室开发手性分离方法的经典原料。

新材料开发方向，它可以作为生物基单体，参与合成可降解聚酰胺、聚氨基酸高分子材料，构建的高分子具备良好生物相容性，在缓释载体、医用敷料、土壤降解膜的课题研究当中频繁使用；也可以用来制备有机配位材料，和各类金属离子组装功能配合物，用于催化、吸附方向的研究。