聚蔗糖，26873-85-8，俗称 Ficoll 400、多聚蔗糖，是蔗糖与环氧氯丙烷共聚得到的高度支化非离子多糖高分子，常温下为白色至类白色喷雾干燥粉末，几乎无异味。该物质极易溶于水，水溶液粘度较高，不溶于醇、酯、烃类有机溶剂；分子富含羟基，化学惰性强、低渗透压，对细胞膜穿透性弱，可配制稳定的密度梯度溶液。常温干燥条件下稳定性良好；酸性环境（pH＜3）易发生糖苷键水解降解，高温高压灭菌会破坏分子结构，一般采用过滤除菌；强氧化剂会引发氧化降解。

储存管控上一般采用内衬密封袋的塑料瓶或纸板桶封装，放置阴凉干燥通风避光库房，远离强氧化剂、强酸物料，严禁混储混运。粉末吸湿性较强，受潮会加速水解，开封取用后及时密封；配好的水溶液建议 2–8℃冷藏避光保存，不宜高温久放。在规范储存条件下，分子量、粘度、水分、内毒素指标稳定，保障细胞分离实验效果稳定。

生化密度梯度分离介质是它最核心的应用赛道，搭配泛影酸盐制成 Ficoll-Paque 分离液，用于外周血、骨髓、脐带血里单个核细胞、淋巴细胞的分离纯化，也可用于细胞器、细菌的梯度离心分选，对细胞活性损伤小。

精细化工板块应用场景丰富多元，在分子生物学领域，用作上样缓冲液增稠组分，减少核酸电泳样品扩散；在高分子拥挤实验中，模拟胞内拥挤环境研究蛋白折叠、分子相互作用；在免疫实验中降低探针非特异性吸附；也可作为膜通透性、粒径筛分的模型底物，用于分析方法开发。

精细化工与科研方向，聚蔗糖是支化型中性多糖标杆底物，多用于密度梯度离心工艺、大分子拥挤效应、细胞膜渗透、多糖溶液流变特性等课题研究。