三油酸甘油酯（CAS：122-32-7，别名甘油三油酸酯）

理化参数

常温下为无色至浅淡黄色澄清油状液体，基本无异味，流动性温润。几乎不溶于水，可溶于氯仿、乙醚、烃类等有机溶剂，在乙醇中溶解度偏低。凝固点很低，低温下不易凝固，拥有良好的润滑铺展性；分子内含有不饱和双键，长期接触空气与光照条件下会缓慢发生氧化酸败，色泽加深、酸值上升。产品碘值、皂化值指标稳定，主流高纯度规格酸值低、杂质少，批次之间色泽与理化指标波动小，和油脂类、烃类、酯类原料配伍性优秀。

主要用途

属于天然油脂类基础原料，应用场景十分广泛。在日化护肤领域，作为润肤油脂原料添加到膏霜、乳液、唇膏、卸妆产品当中，铺展柔和不厚重，能够在皮肤表面形成轻薄保湿膜，减少水分流失，起到柔润肌肤、调理肤感的作用，同时也可作为乳化助剂辅助配方稳定。纺织行业用作纤维润滑剂、柔软剂，降低纱线与设备之间的摩擦阻力，减少纺纱断线，赋予织物顺滑手感，提升面料的可加工性能。在生化、科研领域，是脂类分析、脂肪酶活性测定的标准底物，也用作脂质体、缓释制剂的油性载体。同时可作为润滑油、金属加工用油的组分，具备优良的润滑性能；还可用于食品风味基材、香精溶剂，以及涂料、油墨当中的流平助剂，也常作为有机合成原料，经过酯交换、氢化等反应制备各类改性油脂衍生物。

安全要点

本品整体低毒，正常皮肤接触刺激性很小，属于性质温和的油脂类原料；但长时间密闭接触，少数敏感人群可能出现闷肤不适。液体不慎溅入眼睛会带来轻微刺激，需要及时用清水冲洗干净。常温挥发性极低，一般不会产生吸入风险，高温加热时氧化分解会产生刺激性油烟。本品可燃，闪点较高，但仍需要远离明火、高温热源以及强氧化剂，避免加速氧化变质。储存时密封包装，放置阴凉避光干燥处，隔绝空气，不宜长期敞口存放，防止氧化酸败；尽量不要和强氧化物料共同堆放。