牛磺鹅去氧胆酸钠（CAS：6009-98-9）

行业也常称呼为牛磺鹅脱氧胆酸钠，属于天然胆汁盐类精细生化原料，成品外观大多为洁白细腻的粉末，在水和部分极性溶剂当中具备良好溶解能力，常温干燥环境下性质相对稳定，但是在强光、高温以及强酸碱长时间作用下，结构容易发生破坏降解。它本身属于生物内源型胆汁酸盐，兼具表面活化能力与多样的生物活性，在生化实验、药理研究、药物质量检测、细胞培养等多个前沿科研赛道有着不可替代的作用，也是胆汁酸代谢课题里面高频选用的基准试样。

生化科研是它最主要的消耗赛道，作为阴离子型助溶组分与膜蛋白提取专用助剂广泛使用。胆汁酸盐自带双亲属性，可以破坏生物膜的脂双层结构，温和地把膜结合蛋白、受体蛋白从组织样本当中释放溶解出来，不会过度破坏目标蛋白的空间结构与生物活性，在蛋白提取、蛋白纯化、电泳制样、酶活检测实验里面经常配套使用。很多肠道微生物分离培养的专用培养基配方里面会添加本品，调节培养体系的界面环境，筛选耐受胆汁环境的菌株，模拟生物肠道内真实环境条件，给肠道菌群机理研究提供支撑。

药理与代谢方向的探索试验同样消耗稳定。大量课题组围绕它研究胆汁酸在体内的信号调控作用，观察它对于糖代谢反应、细胞稳态的调节效果，评估它参与各类信号通路的作用规律，探索相关的作用潜力。同时它也是胆汁酸类杂质对照品、色谱标定样品，在胆汁酸类药物、膳食胆汁酸产品的质量检测环节，用来建立色谱定性定量方法，区分不同胆汁酸组分，校准检测仪器，帮助工厂质控实验室完善整套检测方案。很多新型靶向药物、肠道靶向制剂的处方筛选，也会借助它研究药物分子在胆汁环境当中的溶解、释放行为。

除基础科研之外，它也会作为上游原料，用于胆汁酸系列衍生物的定向合成，依托天然胆汁骨架，经过修饰转化，制备同系列其他活性胆盐试样，丰富胆汁酸化合物库。在体外模型构建课题中，经常用来搭建模拟胆汁环境，测试各类药用载体、微球、纳米递送体系在胆汁环境下的稳定性，评估载体会不会提前解体、药效组分会不会提前析出，为口服递送系统的开发提供数据参考。